Новости

В Холмовской библиотеке состоялось очередное, по-настоящему «вкусное» заседание клуба «Кругозор». Встреча прошла под девизом «Спроси у повара: библиотека вкусных советов» и объединила всех, кто любит готовить и открывать для себя новые кулинарные горизонты.

Заведующая библиотекой Л.В. Козырева представила читателям литературу по кулинарии. Особое внимание было уделено журналу «1000 советов», в котором регулярно публикуются актуальные рубрики: «Готовимся к Пасхе», «Пасхальные советы» и «Чего изволите». Участники встречи узнали множество секретов: от рецептов различных праздничных куличей до оригинальных идей по сервировке и украшению стола.

Н.П. Егоренкова поделилась с собравшимися своими простыми, но в то же время необычными рецептами. Гости с интересом слушали, задавали вопросы и активно записывали, чтобы взять идеи на заметку.

Особое внимание уделили работе с тестом. Присутствующие обсудили тонкости приготовления основы для самых разных видов выпечки.

Встреча получилась очень тёплой и продуктивной. Все полученные полезные советы обязательно найдут практическое применение на кухнях наших читателей.