Новости

1 декабря в Демидовской центральной библиотеке состоялось очередное заседание клуба «Во саду ли, в огороде».

Первым делом рассмотрели вопрос выращивания капусты. Пожалуй, ни один овощ не привлекал к себе пристального внимания исследователей всех времен и народов, как капуста. Наши предки знали толк в целебных свойствах капусты, поэтому зимние запасы считались не килограммами, а ведрами и бочками. Опытный садовод-огородник Д. А. Прохорова рассказала об истории, о видах и сортах капусты, агротехнике выращивания, о болезнях и методах профилактики этой культуры, о декоративной капусте, которая может стать украшением любого сада. Участники клуба поделились опытом выбора семян, названиями полюбившихся сортов, а кто-то и рецептом своего фирменного блюда из капусты.

Вторая тема заседания – выращивание «сибирского ананаса»-облепихи. И.Н. Лобовкина рассказала, как выбрать саженцы, где и когда сажать, об уходе и защите от вредителей, сборе урожая осенью. А также о лекарственных свойствах этого растения. Члены клуба поделились рецептами заготовок из облепихи.

Мероприятие дополнили видео на обсуждаемые темы.

К мероприятию подготовлена книжная выставка «Капуста».